Opis
Miód akacjowy
Miód nektarowy pozyskiwany przez pszczoły z kwiatów robiniei akacjowej (Robinia pseudoacacia), potocznie nazywanej akacją, w późnowiosennym okresie kwitnienia. Wyjątkowo jasny i delikatny; dzięki naturalnie wysokiej zawartości fruktozy długo pozostaje płynny.
Barwa: bardzo jasna — od niemal bezbarwnej do słomkowej; po krystalizacji — jasnozłota, drobnoziarnista.
Smak: subtelny, łagodnie słodki, z lekką nutą kwiatowo-waniliową.
Aromat: delikatny, kwiatowy, przyjemnie lekki.
Najlepiej smakuje
W ciepłej (nie gorącej) herbacie, lemoniadach i naparach, a także na świeżym pieczywie, z twarożkiem lub jogurtem, w owsiance, naleśnikach, gofrach i delikatnych deserach.
Polecany szczególnie dla
Osób lubiących bardzo łagodne, delikatne miody, szukających naturalnego słodzika do napojów i deserów oraz tych, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z miodami.
Doskonały na
Poranne śniadania, słodzenie napojów i koktajli, lekkie desery, sałatki owocowe oraz zestawy prezentowe.
